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中国葡萄酒作家酒百合获第22届国际美食美酒图书奖特别贡献奖

  近日,第22届国际美食美图书奖(The Gourmand World Cookbook Awards)颁奖典礼在烟台举行,中国葡萄酒作家酒百合(本名李丽)以其畅销专著《世界百大葡萄酒庄品游及评分大全》荣获唯一特别贡献奖,国际美食美酒图书奖评选委员会主席爱德华·君度(Edouard Cointreau)为她颁奖,颁奖辞称:“有一位中国葡萄酒作家,用她的双脚几乎走遍世界所有的著名酒庄,用她独有的中国味蕾和灵动的笔,记下了这一切,更敢于用她的分数来评价这些名酒。”
  作家酒百合凭借其15年品酒生涯的专业背景和6年的亲身游历,讲述了自己在各大酒庄的趣闻轶事,用优美雅趣的文字对品鉴过的葡萄酒做出了客观评价,并详细介绍了100余座世界著名酒庄的历史、葡萄品种、酒庄产品等。此外,书中囊括全球5大葡萄酒专业评分机构对每家酒庄著名酒款的评分,实用性强。全书60万字,涵盖了作者对法国、意大利、西班牙、美国和澳大利亚等主要葡萄酒生产国百余家酒庄的采访游记和品酒笔记,既有拉菲、拉图、罗曼尼康帝等顶级酒庄,也有近年来声誉鹊起的“车库酒庄”,堪称世界名庄入门指南。法国酿酒大师米歇尔·罗兰、意大利西施佳雅酒庄庄主尼古拉侯爵等9位业内风云人物为该书题写了推荐语。据介绍,酒百合进入葡萄酒行业已有18年,先后走访了26个国家的3972家酒庄,倡导“以中国口味建立中国标准,用中国标准品评世界美酒”。

  国际美食美酒图书奖设立于1995年,被誉为“美食美酒图书领域的奥斯卡奖”,颁奖典礼先后在法兰克福、巴黎、伦敦、巴塞罗那、吉隆坡等城市举办。第22届国际美食美酒图书奖颁奖典礼落地烟台,正如爱德华·君度解释:“烟台是中国的葡萄酒之都这一点毋庸置疑,同时还是鲁菜的发源地,它满足了我对美食美酒的双重期待,所以也就顺理成章的选择了这个地方。”据了解,参选本届国际美食美酒图书奖的图书有近2000部,来自200多个国家和地区;参加本届国际美食美酒图书奖颁奖典礼的嘉宾有500多名,来自70多个国家和地区。

文章标签: 中国葡萄酒

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