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国际葡萄酒大赛将于9月13至17日举行

  5月15日,2017北京·房山国际葡萄大赛新闻发布会于北京房山生命湖酒店隆重举办,房山区委常委统战部部长王明哲,房山区旅游委主任朱世生,北京房山红酒办公室主任王险峰、北京酿酒协会秘书长傅长龙、房山区星华智本投资发展集团总裁吴伟鸿、葡萄酒大师Andrew Caillard先生、葡萄酒大师赵凤仪;原北京市旅游局饭店管理处处长,中国药膳大赛总裁判,资深餐饮管理专家,著名书法家王文桥老;中国烹饪大师,中国药膳大师焦明耀,及驻京领事馆、商务处、食品酒类协会、展商代表及媒体记者等180余位嘉宾参会见证了活动的启动仪式。

  据介绍,北京·房山国际葡萄酒大赛将于今年9月13至17日在青龙湖畔举办,本次大会邀请了布鲁塞尔葡萄酒大赛主席普杜安·哈弗先生担任名誉主席,常驻中国首位葡萄酒大师赵凤仪女士,澳大利亚葡萄酒大师、兰顿分级创始人安德鲁·卡雅先生担任本次大赛联合执行主席。

  根据大赛安排,9月14-15日,将举办葡萄酒搭配中餐大赛,将选用中国传统菜品搭配世界各国精选酒款。

  9月15-17日将举办由OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)大力支持和积极参与的葡萄酒与文化论坛。

  据悉,在去年北京·房山国际葡萄酒大赛等国家展区的基础上,今年9月16日-9月17日将再次举办国际葡萄酒展,今年将再邀请到法国、意大利、澳大利亚、新西兰、美国等以组团的形式参展,展位数也扩容至200个,各国美食及原产地葡萄酒的数量在国内可谓首屈一指。

  “有了OIV和相关各国政府及团体的大力支持,北京·房山国际葡萄酒大赛更像一场以美酒美食为主题的国际博览会。”主办方告诉记者。在20万平米的青龙湖国际葡萄酒展览区,游客不仅可以逛吃原产地特色美食,同样可以感受到美食背后的异域文化。葡萄酒课堂、国际星厨表演、咖啡/茶道/快手菜/冰品课堂的设置都很大程度上丰富了北京·房山国际葡萄酒大赛的文化内涵。

  据介绍,5月15日新闻发布会举行后,大赛报名通道将在官方微信公众号“生命湖”正式开启,可以扫描官方二维码,点击链接报名。

文章标签: 葡萄酒大赛

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